大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)すき焼き肉

大和榛原牛A5赤身モモ肉
脂肪が少ない人気のヘルシー赤身肉。
キメはやや粗いが柔らかく、肉質が均一で大判スライスのすき焼きをお楽しみいただけます。
大和榛原牛A5霜降りモモ肉
キメが細かく適度なサシが入った柔らかい赤身肉。 あっさりとした味わいに赤身肉のコクある旨味でヘルシー志向の女性や高齢者に人気の高い部位です。
大和榛原牛A5特上ロース
霜降りの美しい特上ロースは、脂肪が程よく分散し柔らかく、ロース特有の甘みと旨味を楽しめます。 スライスするとさらに旨味を引き出せる美味しい肉です。
大和榛原牛A5極上ロース
大判で見た目にも美しい極上肉です。
キメ細かく柔らい肉質と極上ロース特有の甘み、コクあるしっかりとした旨味をご堪能いただけます。
大和榛原牛A5特選ロース
特選ロースは、脂肪が霜降り状に入った美しく柔らかい高級部位です。 極上の食感と肉の旨味を堪能できます。
特別な日のおもてなしに...
大和榛原牛A5吟撰極上ロース
柔らかく、キメ細かな美しい霜降りが特徴の極上肉。 上質な甘みと豊かな旨味をもつ最高部位の牛肉です。
ギフトにも喜ばれます。
大和榛原牛A5シンタマスライス
赤身肉ブームの火付け役! 柔らかく脂肪の少ないシンタマは、キメが細やかで旨味の濃い赤身肉。 ヘルシー志向な方にもおススメです。
大和榛原牛A5ウデみすじスライス
稀少なミスジのとろけるような食感と濃い旨味、肩(ウデ)の淡白ながら上品でしっかりした味わいが、絶妙のハーモニーを織り成します。
肉料理『うし源』すき焼きセット
ご家庭で本格すき焼き!
大和榛原牛の柔らかく上質な甘みと豊かな旨味をすぐにお楽しみいただける割りした付きセットです。