{"title":"うし源のクリスマスディナー","description":null,"products":[{"product_id":"ddrc1001","title":"クリスマス ロースト チキン （ホール） 焼き上がり 約1.4kg","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※お届け日を12月20日（日）〜27日（日）の間でご指定ください。（お届け日指定のないご注文分は、12月20日（日）にお届けします。）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eローストチキン（ホール）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約1.4kg（焼き上がり）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e【ローストチキン】鶏肉(京都産）、鶏ガラスープ、砂糖、醤油、日本酒、コンソメスープ、でんぷん（一部に小麦を含む）\u003cbr\u003e【ソース】鶏ガラスープ、砂糖、醤油、日本酒、コンソメスープ、でんぷん（一部に小麦を含む）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e消費期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍保存（-18℃以下）：約30日間\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍便\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工業者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eうし源本店\u003cbr\u003e奈良県宇陀市榛原萩原2482\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e毎年完売御礼★クリスマスディナーの定番\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eうし源のクラシックローストチキンは、肉質の良い京都産鶏を特製のたれで仕込み、じっくり時間をかけローストします。 表面はパリッっと中はジューシーでふっくらとした食感です。 何と言っても焼き上がり約1.4kgのボリュームは、誕生日のお祝いやパーティーにも大活躍！ 贈っても贈られてもうれしいギフトとしても皆様にお喜びいただいています。\u003c\/p\u003e","brand":"うし源本店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45981093167173,"sku":null,"price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/8503\/3797\/files\/ddrc_001_806f6ba6-8ae8-4a83-b127-b9ca10136fd8.jpg?v=1791766791"},{"product_id":"ddrc1002","title":"クリスマス ロースト チキン レッグ 大きな 約250g×2本入","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※お届け日を12月20日（日）〜27日（日）の間でご指定ください。（お届け日指定のないご注文分は、12月20日（日）にお届けします。）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eローストチキン（レッグ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約250×2本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e【ローストチキン】鶏肉(京都産）、鶏ガラスープ、砂糖、醤油、日本酒、コンソメスープ、でんぷん（一部に小麦を含む）\u003cbr\u003e【ソース】鶏ガラスープ、砂糖、醤油、日本酒、コンソメスープ、でんぷん（一部に小麦を含む）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e消費期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍保存（-18℃以下）：約30日間\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍便\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工業者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eうし源本店\u003cbr\u003e奈良県宇陀市榛原萩原2482\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e毎年完売御礼★クリスマスディナーの定番\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eクリスマスからディナー、おやつまで子供から大人まで大人気のローストチキンレッグは、肉質の良い京都産鶏を特製のたれで仕込み、じっくり時間をかけローストします。 表面はパリッっと中はジューシーでふっくらとした食感です。 1本約250gとボリュームたっぷりです。\u003c\/p\u003e","brand":"うし源本店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45982605541445,"sku":null,"price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/8503\/3797\/files\/ddrc_101_f111c2c3-6a6b-4dd1-993e-c4884d765da3.jpg?v=1791778755"},{"product_id":"ddrc1003","title":"クリスマス ロースト チキン（ホール）約1.4kg ＋ ローストビーフ 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※お届け日を12月20日（日）〜27日（日）の間でご指定ください。（お届け日指定のないご注文分は、12月20日（日）にお届けします。）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eローストチキン（ホール）＋ ローストビーフ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eローストチキン：1.4kg\u003cbr\u003eローストビーフ：180g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e【ローストチキン】鶏肉(京都産）、鶏ガラスープ、砂糖、醤油、日本酒、コンソメスープ、でんぷん ※一部に小麦を含む。\u003cbr\u003e【ソース】鶏ガラスープ、砂糖、醤油、日本酒、コンソメスープ、でんぷん ※一部に小麦を含む。\u003cbr\u003e【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸）※一部に小麦・乳成分を含む。\u003cbr\u003e【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e消費期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍保存（-18℃以下）：約30日間\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍便\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工業者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eうし源本店\u003cbr\u003e奈良県宇陀市榛原萩原2482\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e毎年完売御礼★クリスマスディナーの定番\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eうし源のクラシックローストチキンは、肉質の良い京都産鶏を特製のたれで仕込み、じっくり時間をかけローストします。 表面はパリッっと中はジューシーでふっくらとした食感です。 何と言っても焼き上がり約1.4kgのボリュームは、誕生日のお祝いやパーティーにも大活躍！ 贈っても贈られてもうれしいギフトとしても皆様にお喜びいただいています。\u003c\/p\u003e","brand":"うし源本店","offers":[{"title":"Default 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※一部に小麦を含む。\u003cbr\u003e【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸）※一部に小麦・乳成分を含む。\u003cbr\u003e【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e消費期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍保存（-18℃以下）：約30日間\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍便\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工業者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eうし源本店\u003cbr\u003e奈良県宇陀市榛原萩原2482\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e毎年完売御礼★クリスマスディナーの定番\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eクリスマスからディナー、おやつまで子供から大人まで大人気のローストチキンレッグは、肉質の良い京都産鶏を特製のたれで仕込み、じっくり時間をかけローストします。 表面はパリッっと中はジューシーでふっくらとした食感です。 1本約250gとボリュームたっぷりです。\u003c\/p\u003e","brand":"うし源本店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45982887182405,"sku":null,"price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/8503\/3797\/files\/ddrc_301.jpg?v=1791779286"},{"product_id":"ddrb1001","title":"クリスマス ローストビーフ（オリジナルロースト）180g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※お届け日を12月20日（日）〜27日（日）の間でご指定ください。（お届け日指定のないご注文分は、12月20日（日）にお届けします。）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 8.49195%;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.2152%;\"\u003eローストビーフ（オリジナル）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 8.49195%;\"\u003eブランド名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.2152%;\"\u003e大和榛原牛のローストビーフ（特定加熱食肉製品）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 8.49195%;\"\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 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91.2152%;\"\u003e開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。\u003cbr\u003e※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e特別な日のおもてなしや贈り物に\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e大和榛原牛の甘みと旨味を活かし、柔らかでジューシーな食感に焼き上げた老舗肉料理店のこだわりローストビーフ。\u003cbr\u003e素材が違うからシンプルに．．． 厳選された大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の素材の旨味を存分にお楽しみいただけるように地元契約農家の有機野菜とこだわりのミネラル塩・香辛料だけで焼き上げた極上のローストビーフです。 極上肉と言えども、その個体また同じ部位でも大きさ、形、肉質やサシの入り具合、すべてが異なります。 仕上がりを見越した素材選びはもちろん、カットの仕方、火入れの温度管理までもすべては、大和榛原牛の旨味を最大限に引き出し、皆様にご満足いただける美味しいローストビーフのため徹底して行います。 鉄板で表面を焼き、肉汁を閉じ込めた後、専用オーブンでじっくりと焼き上げています。 ムラなく均一に焼き上げることで適度に脂を残し、脂っこくないヘルシーなローストビーフが仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e仕上がりを見越して素材を選ぶ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「大和榛原牛はA5ランクだから、ここのローストビーフが美味しいのは当たり前！」とよく言われます。\u003cbr\u003eしかしながら、大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉と言えども、すべてがローストビーフに適しているわけではありません。 シェフの経験に裏打ちされた確かな目で、仕上がりを見越し素材選びをします。 もちろん、部位によって仕分けしますが、同じ部位でも適しているか否かの 個体差があるのです。 美味しいローストビーフを焼きあがるには、この素材選びでおおよそ決まると言っても過言ではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eこだわりの火入れ．．．\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e素材の旨味を楽しめるよう余計なものは加えず、素材に応じ最小限に手を加えるが当店の基本的な考え方です。 シーズニングした肉の表面をしっかり焼き、肉の旨味と肉汁を閉じ込めます。 肉の部位や肉質、またその状態に合わせ徹底した温度管理の下、中心までじっくりと火を通します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e至福のひととき．．．\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e美味しくお召し上がりいただくために特製のグレイビーソースも添付していますが、店長一押しは、ザク切りわさびと醤油で...\u003cbr\u003eしっとり柔らかな食感に極上の旨味が口の中に広がります。\u003c\/p\u003e","brand":"うし源本店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45983348883525,"sku":null,"price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/8503\/3797\/files\/ddrb_001.jpg?v=1791781118"}],"url":"https:\/\/ushigen.com\/collections\/%e3%81%86%e3%81%97%e6%ba%90%e3%81%ae%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%8a%e3%83%bc.oembed","provider":"うし源本店","version":"1.0","type":"link"}