{"product_id":"大和榛原牛a5特選ロース-しゃぶしゃぶ用-シート巻き-木製箱入","title":"大和榛原牛A5特選ロース しゃぶしゃぶ用 シート巻き 木製箱入","description":"\u003ctable class=\"spec\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e特選ロース（しゃぶしゃぶ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eブランド名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e大和榛原牛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e枝肉格付け\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e黒毛和牛A5等級\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e長崎県\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e肉の形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eしゃぶしゃぶ用スライス（シート巻き）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e消費期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍保存（-18℃以下）：約30日間\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍便\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工業者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eうし源本店\u003cbr\u003e\n奈良県宇陀市榛原萩原2482\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e木製箱入\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003e食通も唸る肉の甘み！\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e特選ロースは、サーロインと肩ロースの境にあるサシ（霜降り）の美しい稀少部位をスライスしています。 関西では、肩ロースのことを馬具の鞍（クラ）の下に位置することから、クラシタロースと呼ばれています。 肩から背中にかけての長いロース肉の最も頭に近い部分で、キメが細かく、美しい霜降りが特徴の柔らかいお肉です。 TV・雑誌等でも取り上げられ大人気のクラシタロースは、赤身とサシのバランスが良く、肉本来の甘味とコクのある味わいの上に柔らかくとろけるような食感をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n大和榛原牛ならではの極上の甘みとコク深い旨味が絶品です。 バランス良く入ったサシが、柔らかくとろけるような食感を生み、極上のすき焼き・しゃぶしゃぶをご堪能いただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e肉質と味わいの評価\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"radar-chart-2\"\u003e\n    \u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 200 200\"\u003e\n        \u003cg stroke=\"#dce5eb\"\u003e\n            \u003cpath d=\"M 100 100 L 100.0 0.0\"\u003e\u003c\/path\u003e\n            \u003cpath d=\"M 100 100 L 195.1 69.1\"\u003e\u003c\/path\u003e\n            \u003cpath d=\"M 100 100 L 158.8 180.9\"\u003e\u003c\/path\u003e\n            \u003cpath d=\"M 100 100 L 41.2 180.9\"\u003e\u003c\/path\u003e\n            \u003cpath d=\"M 100 100 L 4.9 69.1\"\u003e\u003c\/path\u003e\n        \u003c\/g\u003e\n        \u003cg stroke=\"#dce5eb\" fill=\"none\"\u003e\n            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